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[ 70cl + 400cl + 75cl + 225cl = 760cl ]
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Il faut :
3 bouteilles de champagne (225cl)
1 bouteille de Vodka (70cl)
4 litres de jus d’orange (400 cl)
Sirop de fraise (75 cl)
Autant de verres « Tulipe-Hurricane » (contenance 15cl) que de convives !
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Modus operandi : (préparation 2h avant de servir)
Dans un « récipient alimentaire quelconque » pouvant contenir 8 litres de boisson vous versez la bouteille de vodka, puis le jus d’orange, le sirop de fraise et enfin le plus délicatement possible la totalité du champagne.
A l’aide d’une louche vous mélangez brièvement le tout et doucement
Vous répartissez alors lentement le contenu de ce récipient dans deux saladiers de 5 litres que vous couvrirez avec du film étirable très hermétiquement et vous placer au réfrigérateur jusqu’au moment du service.
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Présentation:
Avant le service préparer tous vos verres 
ans une soucoupe placer du sucre en poudre cristallisé, dans une autre verser le jus d’un citron ou deux; tremper le rebord de vos verres sur un millimètre dans le jus de citron puis dans le sucre en poudre et remplisser le vere du cocktail.
Pour décorez vous pouvez préparer autant de demies rondelles d’oranges non traitées.et de fraises, que vous pensez devoir servir de verres.
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Nota bene : – Pour plus de convives vous augmenterez tous les ingrédients en proportions.
Au cas où vos moyens ne permettent pas l’achat de Champagne, vous pouvez parfaitement remplacer ce dernier par un vin blanc mousseux de très bonne qualité.
Petit rappel supplémentaire : À consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour votre santé et la santé des autres.
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