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Anne Sophie de la Coquillette (Florence Foresti) le Canabis – 3’44 [humour et video]et « Brigitte célibataire » (on a tout essayé) – 4’30

http://www.dailymotion.com/video/x37ffv

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http://www.florenceforesti.com/index1.htm

 Florence Foresti

http://fr.wikipedia.org/wiki/Florence_Foresti

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http://www.dailymotion.com/video/xasp0

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Florence Foresti

 

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Tableau de valeurs alimentaires de quelques (35) Fruits et légumes (d)

Ce tableau sera complété au fur et à mesure des

opportunités

Tableau de valeurs alimentaires de quelques (35) Fruits et légumes (d) dans DIETETIQUE (d) xls Tableau de valeurs alimentaires de quelques (35) Fruits et légumes (d)

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Les proverbes et dictons du mois de Mars

Calendrier du mois de mars

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Les proverbes et dictons du mois de mars

Quand mars mouillera,

Bien du vin tu auras.

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Quand pour mars il tonne

L’année sera bonne.

*

Mars venteux,

Vergers pommeux.

*

Poussière de mars est poussière d’or.

*

Soit au début, soit à la fin,

Mars nous montre son venin.

*

Pluie de mars grandit l’herbette

Et souvent annonce disette.

*

Quand fleur en mars il y aura,

Guère de fruits ne mangeras.

*

Quand mars se déguise en été,

Avril prend ses habits fourrés

*

Selon les jours de Fêtes

Le 1er Mars

Taille au jour de Saint-Aubin,

Pour avoir de gros raisins.

*

Le 6 Mars

Au jour de Sainte-Colette,

Commence à chanter l’alouette.

Alouette cornue 

*

Le 12 Mars

A la Saint-Grégoire,

Il faut tailler la vigne pour boire.

*

Le 17 Mars

Quand il fait doux à Saint-Patrice

De leur trou sortent les écrevisses.

Ecrevisses

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Le 19 Mars

Pour Saint-Joseph,

L’hirondelle va et vient.

Hirondelle

 

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Le 21 Mars

S’il pleut le jour de Saint-Benoît,

Il pleut trente-sept jours plus trois.

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Le 23 Mars

Quand à glace il gèle à la Saint-Victorien,

En pêches, en abricots il n’y a rien.

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Le 28 Mars

A Saint Gontran, si la température est belle

Arrivent les premières hirondelles.

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Le 31 Mars

A la Saint-Benjamin,

Le mauvais temps prend fin.

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Sauce Béchamel diététique (d)

Il faut :

30 gr. de maïzena

             50 cl. De lait demi-écrémé

             Sel, poivre

La cuisson se fait de la façon suivante :

Porter le lait à ébullition.

Diluer la maïzena dans un peu de lait froid.

En de hors du feu, incorporer  à l’aide d’un fouet cette préparation au lait bouillant.

Remettre l’ensemble sur la flamme, amener à nouveau à ébullition tout en remuant, faire cuire alors pendant deux minutes.

Poivrer et saler.

Suivant l’utilisation que vous en ferez vous pouvez y ajouter, du jambon mouliné, des champignons émincés ou encore du gruyère râpé, à votre gré ; vous pourrez encore l’aromatiser avec  un peu de noix de muscade râpée.

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  • Auteur:

    ganeshabreizh

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